Вина Багратиони: игристое отражение истории
Компания Bagrationi знаменита на территории Грузии, не в последнюю очередь за счет фамилии владетельных князей. Она производит игристые вина, известные далеко за пределами родины. Их нежный вкус и богатый букет делают честь любому застолью.
О компании Багратиони
История предприятия началась в 1937 году, что в богатой на винодельческие традиции Грузии считается молодостью. Ее назвали на честь знаменитого полководца и грузинского князя Петра Багратиона-Мухранского. Им владели его потомки, грузинские князья, но в 2009 году Багратиони перешла к новому владельцу.
В ассортиментах магазинов их продукцию часто называют шампанским, но это игристое вино, поскольку произведено за пределами французской провинции Шампань. Это традиционное занятие славного рода, поскольку еще сам полководец в середине 19 столетия содержал винокурню, которая производила игристые по методу Шарма-Мариотти. Значимым для истории бренда стал 1882 год. когда вино Багратиони получило главную награду на международной выставке в Санкт-Петербурге. Именно с этого момента компания ведет свою историю и эту дату гравирует на бутылках. До этого работа винодельни была неофициальной, хотя их товары поставляли во все трактиры страны. В производстве используют шесть основных сортов винограда, которые могут быть дополнены одним или несколькими из девяти вспомогательных. За качеством продукции тщательно следят, поэтому маркируют бутылки для подтверждения оригинальности. В том числе бутылки производят из темного стекла, с узором в виде венка на дне, а пробки всегда деревянные и зажаты проволокой.
Каким бывает вино Bagrationi
Качество грузинского вина известно по всему миру. Оно не похоже на итальянские и французские разновидности, в нем больше жизни и солнца. Этот менталитет чувствуется в каждом глотке. И стоит побаловать себя и близких теплым, насыщенным букетом оригинального напитка, заказав его в маркете важных штук. Стоит попробовать лучшие разновидности:
- Gold. Полусладкое вино с четкими фруктовыми нотами. Это один из основных сортов бренда, его часто выбирают за тонкое сочетание оттенков. Производится из винограда Цицка, Чинури, Саперави.
- Reserve Brut. Сухой напиток с богатым букетом, в котором доминируют ноты косточковых плодов. Его нежный вкус идеально подходит к десертам и к качестве дижестива.
- Rose Semi-sweet. Легкое розовое с приятной кислинкой и богатым букетом. В нем чувствуются ноты ванили, груши, яблока. Отлично подходит к закускам и морепродуктам.
Это краткий список лучших сортов Багратиони, которые отмечены международными наградами и ценятся потребителями. Но ассортимент гораздо больше, в нем можно подобрать вино для вечеринки, встречи с друзьями, семейного застолья.
