Какой самогонный аппарат купить для дома: критерии выбора и важные нюансы
Вам нравится изготавливать крепкие напитки в домашних условиях? Это сложный процесс, требующий больших временных затрат. Облегчить свой труд вам поможет правильно подобранный самогонный аппарат из каталога https://prolitech.com.ua/distillyatori-bitovie/ киевской компании "Prolitech".
На сегодняшний день на рынке представлено множество различных моделей самогонных аппаратов. Как подобрать тот, который подойдет именно вам? Для этого нужно обдумать несколько несложных вопросов.
Зона, где агрегат будет храниться и использоваться
Выбирая самогонный аппарат нужно принимать во внимание его размеры. Если агрегат будет стоять на стационарной плите, он не должен упираться в вытяжку или полки. При использовании мобильной плитки оборудование может быть любого размера.
Если у плиты стеклокерамическая варочная поверхность, дно перегонной емкости должно быть плоским для крепкого сцепления и равномерного нагрева. Если плита индукционная, то дно должно содержать в составе специальную ферримагнитную сталь, то есть сцепляться с варочной поверхностью с помощью магнитного притяжения.
Оборудование необходимо подключать к источнику воды для охлаждения дистилята, если это невозможно, в агрегате должен быть предусмотрен внутренний охлаждающий элемент.
Вместимость бака
Чаще всего объём перегонной емкости составляет 10-12 литров. При выборе самогонного аппарата учтите, что емкость можно наполнять только на 3/4 от общего объема. Например, браги из одной упаковки с дрожжами (примерно 20-25 л) хватит для того, чтобы заполнить бак всего три раза.
Если самогонное оборудование имеет большой объем (30 литров и более), в нём должен быть предусмотрен кран для слива производственных отходов.
Оборудование какого типа выбрать
Самогонные аппараты делятся на две разновидности: колонные и с сухопарниками.
Они отличаются друг от друга следующими пунктами:
- Содержание спирта в конечном напитке. При использовании агрегата с сухопарниками продукт будет содержать не больше 70 градусов крепости, в то время как колонный самогонный аппарат сможет произвести напиток до 96 градусов из-за более качественной очистки жидкости и высокой скорости перегонки.
- Аппарат с сухопарниками, в отличие от колонного, предусмотрен для внесения ароматических добавок в напиток;
- Стоимость агрегата колонного типа значительно выше.
Несмотря на разновидность, самогонный аппарат должен удовлетворять требованиям безопасности, быть удобным в эксплуатации и изготавливаться из качественных и долговечных материалов, тогда приготовление крепких напитков будет приносить только положительные эмоции.