Чим професійні кавомашини відрізняються від напівпрофесійних

Сьогодні не бракує апаратів для приготування кави. Такі пристрої діляться на професійні та побутові (напівпрофесійні). Другі мають прийнятну вартість і можливість приготувати напій, як у кав'ярні. Але в чому тоді різниця? Давайте розбиратися.

Особливості професійної техніки

Варто купити кавомашину професійного рівня для приготування смачних й ароматних напоїв для використання в кав'ярнях, ресторанах, барах або інших подібних закладах. Сьогодні не рідко можна зустріти такі кавомашини в кімнатах відпочинку офісів. Вартість техніки сьогодні доступна практично кожному любителю кави. Але вона в рази вища за ціну напівпрофесійних і побутових пристроїв для приготування кави. Чи варто переплачувати?

Середня вартість професійних кавоварок перевищує 80-100 тисяч гривень. Для офісів і барів це цілком нормальна сума, щоб придбати якісну техніку для приготування кави. Але купувати її для дому не завжди виправдано. Та й робити цього не потрібно, адже деякі кавомашини з напівпрофесійного класу готують напої нічим не гірше професійних апаратів.

Професійна кавомашина відрізняється від побутової тим, що може:

• готувати кілька напоїв одночасно. Не чашок, а саме напоїв. Досить правильно виставити необхідні характеристики і почекати кілька хвилин;
• справлятися з великим потоком людей. Ресурс професійної техніки для приготування кави в кілька разів вищий, ніж у побутової техніки.

Зверніть увагу: Сучасні кавомашини з професійного і напівпрофесійного класу здатні приготувати напої після натискання лише кількох кнопок. Головне стежити, щоб резервуари з інгредієнтами завжди були наповнені.

Інші відмінності професійної техніки від напівпрофесійної

Більший робочий ресурс і можливість одночасного обслуговування кількох клієнтів не єдині відмінності професійної техніки від побутової. Кавомашина в кав'ярні або барі повинна завжди бути готовою приготувати напій. Для цього вона весь час підтримує потрібну температуру в резервуарі. Під час приготування кави в напівпрофесійній техніці доведеться чекати, поки рідина дійде до потрібної температури.

Ще однією відмінністю є автоматична система очищення кавової машини. Вона в обов'язковому порядку присутня в професійній техніці для приготування кави. У напівпрофесійних апаратах вона використовується рідше. Але тенденція останнього часу дає змогу вважати, що ще за кілька років і всі побутові кавомашини стануть мати таку систему.

Якщо ви замовляли каву в барі або кав'ярні то, напевно, помітили, що професійні моделі не так шумлять під час роботи. Уся річ у тім, що вони оснащені роторною помпою. Вона працює дуже тихо. Але у такого механізму є мінус – великий розмір. У домашніх умовах кавомашині з роторною помпою не завжди буде знайдено необхідну кількість місця.

Де придбати кавомашину

Хочете придбати професійну або напівпрофесійну кавоварку? Зверніть увагу на асортимент магазину "Zavari". Завжди в наявності техніка високого класу провідних виробників. Якщо є складнощі з вибором, менеджери цього магазину обов'язково допоможуть підібрати ту модель, яка відповідатиме вимогам клієнта.