Як правильно вибрати кухню?

Проектування дизайну квартири рано чи пізно доповниться завданням оформлення інтер'єру кухні. Питання — яку купити кухню є одним з найскладніших, так як в цій частині будинку не тільки ми утримуємо виробниче обладнання і проводимо більшу частину часу, але і приймаємо гостей. Тому будь-які господарі прагнуть наблизити свою кухню до досконалості.

Її облаштування – справа трудомістка і дорога. До того ж робиться не на один рік. Переробляти і модернізувати таку меблі після монтажу досить клопітно. Тому важливо заздалегідь визначитися з вибором і знати, як вибрати кухню, щоб потім не шкодувати.

Вибираємо стиль кухні

Обладнання кухні умовно поділяється на класичний і сучасний стиль. Іноді інтер'єр створюється у відповідності із загальним дизайном житла. Вибираючи кухню, не варто акцентувати увагу на красивих картинках в каталогах. Важливо враховувати стиль і наповнення і приміщення, тому як навіть самий ідеальний ремонт і сама високотехнологічна меблі не зможуть позбавити вас від дискомфорту, викликаного незручністю і непривабливістю.

Людям з активним способом життя відмінно підійде готова кухня в стилі модерн. Таке обладнання відрізняється різноманітністю кольору і матеріалів, тому дозволяє втілити будь-які фантазії, зберігаючи при цьому багатофункціональність і практичність кухонного простору. За рахунок високої якості матеріалів такої кухні її прибирання і миття стане швидким і легким, а захищена від псування поверхню довго зберігає колір і зовнішню привабливість.

Спокійним і розважливим людям більше підходить елегантні кухні у класичному стилі. Велика частина кухонних меблів – це саме класика, так як попит на цей стиль ніколи не зникне, а надавана елегантність створює неповторний затишок в приміщенні. Така меблі зазвичай виготовляється в темних тонах. Фасадна частина прикрашається різьбленими малюнками і вінтажними склом. Гарним доповненням стане ліпнина на стелі.

Любителям старовини і людям з фундаментальними звичками комфортніше обладнати кухню в стилі кантрі. Витримана в цьому напрямку меблі незамінна при облаштуванні заміських котеджів, так як її масивність і теплі тони гармонійно наповнюють віддалене від шуму і суєти місце для відпочинку.

Сучасним і діяльним людям така меблі також доведеться за смаком, якщо вони воліють багатофункціональність у поєднанні з просторістю і достатком світла. У своєму виборі їм варто звернути увагу на обробку кухні в стилі high-tech. Використання скла і металу, різкі форми і строгі лінії додадуть інтер'єру лаконічність і при цьому допоможуть підтримувати ідеальну чистоту в приміщенні. Декоративні елементи відсутні, а конструктивні деталі – такі як труби та крани – по-своєму служать прикрасою фасаду. Обов'язково приділіть увагу розташуванню блискучих поверхонь, так як відбите світло додасть кухонного оздоблення блиску і охайності.

Матеріали

Фасад – це майбутнє обличчя вашої кухні, тому краще заздалегідь визначити, з якого матеріалу обрати кухню. При виготовленні меблів, будь то кухні економ класу або преміум-колекція, використовується МДФ, ДСП, дерево або мультиплекс. Останній матеріал заслужив довіру споживачів, так як за ціною він стоїть на другому місці після дерева, але при цьому володіє більш високою вологостійкістю і не піддається деформації.

Якщо ваш вибір припав на кухню з ДСП, не забудьте запитати у продавця сертифікат. У ньому зазвичай вказують рівень вмісту формальдегіду. Інші показники цього матеріалу залишаються на рівні. В Європі виробники використовують вологостійкий ДСП товщиною до 24 мм. Але якщо ви все ж маєте в своєму розпорядженні достатніми коштами, раціональніше вибрати меблі з МДФ, так як цей матеріал більш якісний і екологічний.

Поверхні з МДФ крім міцності порадують відсутністю швів і можливістю створювати декоративні бордюри і мудрої форми.

Дерево на сьогоднішній день є самим дорогим і престижним матеріалом, але його використовують тільки при виготовленні рам, так як він «боїться» вологи і не витримує температурних перепадів.

Любителям оригінальності і новизни припадуть до смаку фасади з набірного дерева (комбінування поверхонь з невеликих брусків бука, горіха, дуба тощо) Виглядає це несподівано елегантно, а самі дверцята відрізняються великою міцністю. Фасадні вставки зі скла, смальти або плитки додадуть меблів особливу чарівність, якщо ваш смак має саме до таких деталей.

Стільниці виготовляються з каменю, нержавіючої сталі, МДФ або скла. Найбільшою міцністю відрізняється коріан — матеріал з акрилової смоли, скловолокна, мінеральних накопичувачів і пігменту. Мармурові і травертинові стільниці (вироби з натурального каменю) жаростійкі, але при цьому недовговічні і їх пориста структура сприяє виникненню незмивних плям від жиру і фарбувальних харчових добавок. Найбільш стійка до кислот стільниця з граніту.

Колір і його особливості

Будь-який хороший дизайнер скаже, що поганих квітів не буває, є їх невдале поєднання. Підібрана гама може виявитися як похмурою, так і несподівано красивою. Тому при виборі кольору потрібно уявити, як відтінки будуть працювати разом.

Шанувальники яскравих і енергійних квітів можуть не захотіти бачити свою кухню вибухнула веселкою. Їм слід підбирати близькі один одному кольору. Краще всього підходять теплі (але не холодні!) відтінки. Наприклад, поєднання тепло-оранжевого і червоного з об'єднуючим нейтральним. Така гама діє енергетично і збудливо.

Не менш цікавим виявиться поєднання прохолодних відтінків, наприклад зеленого і блакитного. Така комбінація надає атмосфері кухні безтурботність і спокій.

Хорошим рішенням буде додавання в таку палітру яскравих кольорів. Для підлоги і фасаду підібрати нейтральні тони, а аксесуари і стіни зробити яскравого кольору.

Зелений колір може виявитися несподівано чарівним, якщо інші елементи залишити в нейтральних тонах. Наприклад, на тлі молочно-білих стін красиво виглядає фасад з світлого дерева, а підлога при цьому світло-зелений.

Добре виглядають класичні масивні кухні багатого шоколадного кольори. З такими меблями, буде добре гармоніювати керамічна плитка зі складним візерунком нейтрального кольору. Елементи червоного кольору збагатять шоколад, зробивши його ще глибше і насиченішим. Прекрасним відблисків у просторі такої кухні стане жовтий колір – наприклад, фартух і сидіння стільців.

Деталі з червоного кольори викликають апетит і розташовують до розпивання келиха доброго вина. Не дарма в ресторанах зелені і блакитні тони розбавлені червоними деталями. Цей колір діє на людину нишком, поглинаючи освітлення.

Білий кухня – це данина вишуканості з відтінком аристократизму. Таке оздоблення незалежно від стилю відрізняється особливою свіжістю, красою і минималистичностью. Веселий і оптимістичний настрій світлої кухні, доповнений яскравими кольоровими поверхнями, підкреслить молодість і чарівність господарів. Блакитний, зелений, рожевий або жовтий колір на тлі білого виглядають радісно і завзято. У такій кухні не залишиться місця для поганого настрою.

Білий колір – максимально зручний варіант при обладнанні вузькою і довгою кухні.

Побутова техніка

Як правильно вибрати кухню, щоб вона була не тільки красивою, але і досить функціональною? Повноцінність приміщення визначається наявністю в ньому необхідних кухонних приладів та зручністю їх розташування.

Необхідно по можливості зберегти півтораметрову площа «робочої поверхні» (відстань між плитою і миттям), так як тут виробляються основні роботи по приготуванню страв.

Найбільш зручною вважається мийка з нержавіючої сталі округлої форми. Крім естетичного вигляду вона радує господарів зручністю використання. Установка мийки в кутку допоможе максимально заощадити простір. Сушку для посуду краще всього розташувати над мийкою або якомога ближче до неї.

Комфорт використання кухні безпосередньо залежить від зручності розташування в ній кухонних приладів, тому рекомендується встановлювати выкатываемые механізми, висувні ящики і «каруселі».

Вибір плити не є особливо складним завданням. Головне визначитися з моделлю. А ось без витяжки не обійтися ніяк. Двері та кватирки – це лише часткове вирішення проблем. Усунути неприємні запахи і гар допоможе тільки надійна витяжка.

Маленька площа ванної кімнати найчастіше не дозволяє встановити в ній пральну машину. У цьому випадку її монтують під стільницею, тим самим додаючи господині робочу поверхню.

Ні одна сучасна кухня не обходиться без мікрохвильовій печі. Вони досить компактні, естетичні і допомагають господині заощадити час і енергію. Останні моделі кухонь дозволяють вбудовувати такі печі в шафи.

Вбудована кухня стане відмінним рішенням для маскування всієї цієї побутової техніки, а також висувного столика на роликах, холодильника-бару, посудомийної машини і різних етажерок-поличок, без яких на сучасній кухні господині вже не обійтися.

Планування

Існує кілька варіантів планування кухні. Все залежить від форми, розмірів приміщення, а також від розташування у ньому віконних і дверних прорізів.

• Кухня в один ряд. Така схема обладнання рекомендована у вузьких витягнутих приміщеннях з торцевим розташуванням вікон. Одна сторона обладнана як обідня зона, інша – робоча. Хороше рішення для сім'ї з двох осіб. Основна перевага – компактне розташування основного обладнання уздовж однієї стіни.

• Кухня в два ряди. Компактна планування в два ряди підходить для приміщень шириною в 2,3 метра і дозволить з одного боку розташувати, наприклад, холодильник і мийку, а з іншого – шафа і плиту.

• Р-планування. Зручне і раціональне розташування меблів в малогабаритній квадратної кухні.

• П-планування. Вигідне рішення при розташуванні вікна в поздовжній стіні. П-образне розміщення меблів дозволяє розташувати в кухні будь-якого розміру обладнання в одну лінію і економити площу за рахунок кутового розташування елементів меблів і побутової техніки.

• З-планування. Відмінне розташування меблів у просторих кухнях. Така кухня не потребує їдальні і раціонально ділиться на функціональні зони.

• Кухня-острів. Такий варіант планування підходить винятково для великих приміщень, меблі розташовується Г-образно або П-образно, що дозволяє облаштувати додаткову робочу зону в середині приміщення.