Сорти меду та чим вони корисні

Мед – перший підсолоджувач, який люди використовували ще тисячі років тому. Існує безліч видів меду, і всі вони мають унікальні цілющі властивості. Мед містить масу органічних кислот, що дуже легко засвоюється організмом. У меді присутні вітаміни груп В і С. Багатьом подобається цей дар природи, але не всі знають, чим відрізняються види меду. Давайте розберемося, який мед можна придбати на сайті https://smakmedu.com.ua/produkti-pchelovodstva/mjod/ та в чому полягають відмінності різних сортів меду.

Барбарисовий мед

Цей вид меду має янтарно-золотистий насичений колір. Дуже ароматний та ніжний на смак. Барбарис славиться своїми кровоспинними властивостями. І про лікувальну властивість барбарисового меду люди знали вже за часів стародавнього Вавилону.

Мед з акації

Акацієвий мед прозорий, проте після того, як він кристалізується, стає білим. Він на 35% складається з глюкози, і на 40% - із фруктози. Цей вид меду корисний при нервових розладах, безсонні, хворобах шлунково-кишкового тракту. Також корисний для загального зміцнення організму.

Мед із вереску

Вересовий мед відомий своїм яскравим кольором і не менш насиченим ароматом. Він має масу корисних властивостей. Його рекомендують як заспокійливий засіб, він допомагає при безсонні. Також, його добре приймати при хворобах кишечника та шлунка, ревматизмі, подагрі та водянці.

Мед із м'яти

М'ятний мед має приємний світло-жовтий відтінок. Приємно холодить та має яскраво виражений м'ятний смак. У ньому міститься велика кількість вітаміну С. Особливо його рекомендують давати дітям, адже він має властивість заспокоювати шлунок, допомагати при стоматиті та запобігати небажаному метеоризму. Крім цього, м'ятний мед сприяє лікуванню хвороб жовчних шляхів, має болезаспокійливу та антисептичну дію.

Мед у стільниках

Мед у стільниках набагато корисніше звичайного в першу чергу, через воску. Натуральний віск сам собою має масу корисних властивостей. У поєднанні з медом всі ці властивості мають ще більший ефект. Є мед у стільниках найкраще маленькими шматочками. Натуральний віск можна потім навіть якийсь час жувати як жуйку.

Буркуновий мед

Цей вид меду має дуже яскравий аромат ванілі та насичений коричневий колір. Буркуновий мед рекомендують при лікуванні серцево-судинних захворювань, безсоння, розладах нервової системи. Ще він покращує процес обміну речовин в організмі.

Мед з липи

Один із найвідоміших видів меду. Найбільше він цінується за свій пікантний смак із легкою гіркотою. Липовий мед гарний своїми заспокійливими властивостями та зміцненням імунітету.

Гречаний мед

На відміну від світлих видів меду, гречаний мед містить набагато більше заліза та інших мінеральних речовин, а також білок. Тому гречаний мед лікарі рекомендують при анемії. Ще його рекомендують у малих дозах вживати в їжу людям, які хочуть позбутися зайвої ваги.

Лісовий мед

Кольори лісового меду, як і його запах, можуть бути найрізноманітнішими. Однак саме цей вид особливо багатий на вітаміни А, В1, В2, В6, С, РР, К, Е. його радять їсти при алергічних захворюваннях, а також хворобах дихальних шляхів.

Існує ще маса різновидів меду, кожен з яких має свої цілющі властивості. Тому їжте ці солодкі і дуже корисні ласощі і будьте здорові!