Дизайн кухні 2021: тенденції та антітренди
Як змінилися сучасні кухні і чому вони все менше схожі на кухні? Подивимося, які тренди в цьому році отримали логічне продовження, а які обзавелися приставкою "екс" - все про дизайн кухні 2021.
Кухня перетворюється ...
... на елегантну кухню-вітальню. Кухня в квартирах з европланіровкой все менше схожа на кухню, і це давно не новина. Якщо кухонна зона і вітальня ділять одне приміщення на двох, кухонний гарнітур прагне мімікрувати з житловим середовищем, втрачаючи свої розпізнавальні риси. Модні кухні в 2021 році знімають традиційні фартухи і бортики, відмовляються від класичної геометрії, звичного декору і типово кухонних поверхонь. Ховаються холодильники, начиння і побутова техніка.
Максималізм в інтер'єрі: радикальна альтернатива мінімалізму
Серед дизайнерів з'являється все більше прихильників деталізованих інтер'єрів, а деякі відкрито бунтують і вибирають максималізм.
Найчастіше кухні в сучасних дизайнерських проектах зводяться до мінімуму, повністю або частково знімаючи верхній модуль, при необхідності замінюючи традиційними шафи відкритими полицями. Такий варіант підходить тим, хто вважає за краще харчуватися в кафе. Однак, не перевелися ще кулінари і шанувальники домашньої кухні, яким потрібно десь розміщувати свої каструлі і побутову техніку. Тому у кухні без верхнього ярусу є тренд-антипод: максимально містка кухня з верхнім ярусом під стелю. Зовні така версія теж прагне замаскуватися під житлову середу, ховаючи кухонну "начинку" за меблевими фасадами.
Свій вигляд змінюють не тільки кухонні зони, інтегровані в житлові кімнати. Ізольовані кухні теж все менше схожі на технічні приміщення.
До побачення, класика
У модному дизайні кухні 2021 все менше від класики. Витяжки або ховаються або не схожі на витяжки, у фасадів немає ручок, фільонок і скління. Білосніжні кухні з позолотою, пілястрами і бордюрами, що нагадують палаци Петербурга, відходять у минуле. У центрі уваги раціональність, технологічність і простота догляду.
Колишні лідери
За словами практикуючих дизайнерів, такі народні улюбленці, як плитка-кабанчик, печворк і мозаїка, вже не так затребувані. Замість традиційної керамічної плитки замовники частіше вибирають прозорі скіналі, штукатурку, камінь, великоформатний керамограніт або фартух, виготовлений з того ж матеріалу, що і стільниця. Пристінні плінтуси на стику фартуха і стільниці теж втрачають популярність.
Вийшов з моди, колись дуже затребуваний, глянець. Увійшли в моду фасади під метал і бетон.
Ще один колишній фаворит - барна стійка, їй все частіше вважають за краще кухонний острів.
Дорогий мінімалізм
На зміну класичним уявленням про кухню прийшов радикальний мінімалізм - головний із трендів на кухні 2021.
Всі ознаки кухонної життя ховаються за фасадами, а самі фасади залишаються гладкими. Декоративна навантаження тепер лягає на деякі видимі інгредієнти кухонного інтер'єру: світильники, техніку, змішувачі та фактури. Мода на натуральність не оминула кухню стороною. В тренді масив дерева і природний камінь.
Дерево і колір
Колірна гамма теж надихається природою, в моді приглушені нейтральні тони і насичені темні відтінки. Білий колір втрачає попит, йому віддають перевагу кремові або світло-сірі кольори.
Один з найпомітніших трендів - поєднання деревини (або її імітації) з однорідними матовими поверхнями в рамках одного гарнітура.
Простота в догляді
Ніхто більше не хоче витрачати багато часу на прибирання кухні. На практиці це означає, що популярність набувають поверхні, що вимагають найменшого догляду. Ось чому ми прощаємося з глянцевим лаком, швами на керамічних фартухах і дрібними декоративними елементами на фасадах.
У гарнітура стає менше складових частин. Кухні намагаються позбутися стиків. Популярність набувають влиті раковини без швів.
Головне, що розумна
Сучасні кухні легко обходяться без ручок, вважаючи за краще механізми типу Push-to-open, що забезпечують відкриття за рахунок натискання на фасад, а деякі йдуть далі, використовуючи системи, що реалізують відкриття від голосової команди або бавовни долонь.
"Розумні" змішувачі нагрівають, фільтрують і економлять воду. Холодильники встановлюють оптимальну температуру і вологість. Підсвічування включається за помахом руки. Програмована техніка будить вас свіжозвареним кави і миє посуд, поки ви на роботі. Побутові прилади оснащуються сенсорним управлінням, автоматизованими функціями і мобільними додатками. Так виглядає сучасна "розумна" кухня.
