Обзор духового шкафа Electrolux EZB 53430 AX
Шведская компания Electrolux, головной офис которой расположен в Стокгольме, сейчас производит огромное число от общего количества бытовой, климатической и профессиональной техники, в том числе и духовка Electrolux, известная во всем мире.
Возникновение и развитие компании
Она была образована в 1919 г., после того, как в одну слились фирмы Lux и Electromekaniska. Ежегодный объем продаж компании достигает 60 млн единиц продукции по всему миру. Ей принадлежит ряд известных брендов:
- Zanussi;
- Electrolux;
- Grand Cuisine;
- Partner и многие другие.
Свой товар она продает более чем в 150 странах.
Инновационный подход и постоянная разработка новых технологий позволила компании первой в мире создать ряд кухонных приспособлений, пользу которых невозможно переоценить. Среди них:
- Компактная посудомоечная машина.
- Духовой шкаф с возможностью паровой обработки.
- Роботы-пылесосы.
Не забывают специалисты фирмы и о разработке профессионального кухонного и прачечного оборудования. Как минимум, половина шеф-поваров в ресторанах, которые отмечены мишленовскими звездами, активно используют кухонные приборы от Electrolux. Можно встретить их и во всех крупнейших сетях отелей, от Radisson до Four Seasons.
Преимущества духового шкафа Electrolux EZB 53430 AX
Использование конвенкционного вентилятора
Этот элемент ранее не присутствовал в конструкции духового шкафа, и только последние разработки позволили создать новую модель, в которой конвенкционный вентилятор играет важную роль.
Благодаря ему обеспечивается непрерывная циркуляция нагретого воздуха, температуру которого поддерживает газовая горелка. Таким образом, он движется по всей камере, а это гарантирует равномерное пропекание блюда и сокращает время, требуемое на готовку.
Это позволит принципиально по-новому посмотреть на процесс готовки в газовой духовке!
Функция электрогриля
Эта духовка всегда позаботится о внешнем виде блюда. Что бы в ней ни запекалось, оно в любом случае будет приготовлено равномерно со всех краев и покроется золотистой, хрустящей корочкой.
Блюдо пропечено со всех сторон: теперь это просто
С помощью горячего воздуха, который активно движется внутри духовки, взаимодействуя со всеми ее плоскостями, пища внутри приготавливается равномерно. При этом поворачивать посуду, в которой она лежит, то одним, то другим боком, не придется.
Кроме того, эта технология позволяет быстрее прогреть стенки духового шкафа, а это прямая экономия времени и электричества.
ЖК-дисплей, таймер и множество новых функций
За то, на каком этапе приготовления находится блюдо, отвечает светящийся дисплей, где расположен таймер. На нем можно настроить точное время или следить за процессом готовки.
Это поможет полностью контролировать работу духового шкафа и без труда справиться даже с самыми сложными рецептами, требующими точности.
Внутреннее освещение и идеальный обзор
Наличие света внутри и возможность в любой момент оценить внешний вид блюда гарантирует, что еда будет приготовлена так, как нужно.
Подсветка в духовом шкафу расположена максимально продуманно, так что блюдо видно со всех сторон.
Возможности многоуровневого приготовления
Это новое решение, исключительно полезное в тех домах, где часто готовят выпечку.
Теперь в духовке расположен еще один нагревательный контур, обеспечивающий равномерное приготовление пищи.